Veganizada | Mi diario vegano | Lo que como vegano

Horchata de mercadona Cafe Leche de espelta Batido de varios platanos y leche de espelta Comí un trozo grande de seitan dulce mezclando harina de gluten puro con batido de platano y leche de espelta Tambien cacahuetes y nocilla vegana De postre otro platano mas Leche de soja y chocolate Me sació tanto que no tuve mas hambre One meal a day

Buda bowl y muchas aceitunas verdes gigantes y de postre dos platanos y dos yogures de soja y frutas silvestres. El buda bol lleva quinoa, pasta, judias blancas, soja texturizada, tomate, cebolla, ajo, berengena, setas y champiñones. Añadí también salsa de soja y especias (pimienta negra, eneldo) De merienda cena comí un poco más de lo que me sobró al mediodia con nata o crema vegana y yogures veganos y leche de soja y chocolate. Zanahoria con guacamole

Ademas olivas verdes gordas y horchata vegana de mercadona y cafe y platanos Para desayunar leche de arroz y colacao

Soja texturizada con patatas y cebolla frita y tomates y especias Como me pasé con el aceite mientras se freia añadí harina de maiz para compensar el exceso de aceite por eso se ven así como un poco rebozadas. Para merienda cena Arepas de maiz con cholate vegano mezclando cacao en polvo y aceite de girasol. Espolvoreé por encima cacahuetes molidos que casi siempre suelo molerlos y ponerlos por encima del chocolate. Ayer comi sobras del dia anterior De postre nisperos congelados que tenia (los descongelé) de otros dias que no me apetecian y los congelé

Gazpachos que tenia congelados Un colacao con leche de soja y levadura de cerveza y salvado de trigo De merienda cena dos arepas de maiz con chocolate vegano que hice yo misma mezclando aceite con colacao

Comí casi un bote entero de judias blancas de las pequeñas con alioli y perejil. Simplemente A veces me gusta comerme un bote entero de legumbres solo acompañado en el caso de los garbanzos con azucar y o tomate y en el caso de las judias blancas con alioli y perejil. Suelo terminar el bote entero dentro del mismo dia osea si sobra algo merendarlo o cenarlo. Tomé varios vasos de leche de soja con colacao y levadura de cerveza y salvado de trigo Un trozo de aguacate que tenia congelado Varias onzas de chocolate alto porcentaje cacao