Para desayunar cafe solo como casi siempre y unos cubitos de hielo de leche vegana He comido hummus (me quedó aguado pero estaba bueno, lo hice con harina de garbanzos) y patatas Para merendar un puñado de cacahuetes y tortas de maiz y trigo y harina de garbanzos con chocolate y mermelada de fresa Un platano de postre Regaliz Para cenar seitan, gluten puro, con una cucharada de lino molido y una cucharada de levadura de cerveza. Cena cetogénica vegana. Las zanahorias no me apetecian ni nada más. Solo acompañé el seitan con setas. he dejado preparada para mañana soja texturizada. Hoy no la como.
